Blanc de Blancs o Rosé Brut? Come scegliere il giusto spumante analcolico
- Cosa significano questi nomi?
- Confronta i nostri vini spumanti analcolici
- Cosa assaggerai in ognuno
- Quando far scoppiare quale
- Abbinamenti di vini analcolici da provare
- Sorseggia con fiducia, sempre
- Un brindisi alla scelta giusta (suggerimento: entrambe le cose)
Quando entrambe le bottiglie sono belle e frizzanti, come si fa a scegliere?
Se vi è mai capitato di passare il mouse sul pulsante " Aggiungi al carrello" indecisi tra il Blanc de Blancs e il Rosé Brut di Prima Pavé, non siete i soli. Queste due varietà sono tra le nostre più apprezzate. Ognuna è creata per offrire una brillantezza radiosa e un fascino raffinato, offrendo tutta la bellezza del vino tradizionale senza l'aggiunta di alcol.
Ogni versata è più di un semplice drink. È un invito a connettersi, brindare e assaporare la vita senza compromessi.
Questa guida copre tutto ciò che devi sapere: sapore, consistenza, abbinamenti e occasione. In questo modo, puoi scegliere il tuo drink in tutta sicurezza.
Cosa significano questi nomi?
Sfatiamo i miti sui termini del vino per chiunque si avvicini per la prima volta al mondo del vino analcolico .
- Blanc de Blancs : letteralmente "bianco dai bianchi". Il nostro è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay al 100% , che gli conferiscono un carattere fresco e aggraziato, con note di agrumi e frutta bianca.
- Rosé Brut : "Brut" significa secco, non dolce. Il nostro Rosé Brut unisce Chardonnay, Pinot Grigio e Pinot Nero per uno spumante strutturato e fruttato, brillante ed espressivo.
Entrambi fanno parte della nostra pluripremiata collezione di vini analcolici italiani e sono pensati per celebrare ogni occasione con eleganza e personalità.
Confronta i nostri vini spumanti analcolici
Scegliere tra i vitigni è una delle domande più frequenti che riceviamo dai clienti che esplorano per la prima volta un vino dealcolato . Che stiate pianificando un menù per gli ospiti o selezionando un vino di qualità per voi stessi, questa guida semplifica il confronto tra sapori, sensazioni e abbinamenti gastronomici.
| Categoria | Blanc de Blancs | Rosé Brut |
|---|---|---|
| Miscela di uva | 100% Chardonnay | Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Nero |
| Colore | Oro pallido | Rosato rosa |
| Note di degustazione | Limone Meyer, pesca bianca, mela croccante | Fragola, melograno, scorza di agrumi |
| Struttura | Bollicine fini, leggere e sollevate | Morbido, raffinato, leggermente più pieno in bocca |
| Dolcezza | Extra secco, senza zuccheri aggiunti | Secco, fruttato con acidità brillante |
| Abbinamenti ideali | Insalate di frutti di mare, pollo alle erbe, agrumi | Salumi, brunch salato, verdure grigliate |
| Vibrazione | Fresco, raffinato, edificante | Romantico, sicuro di sé, amante del cibo |
| Premi | ORO - Vino e liquori internazionali 2024 | ORO - IWSC 2024 e ORO - World Alcohol-Free Awards 2023 |
Cosa assaggerai in ognuno
Il Blanc de Blancs è fresco, elegante e agrumato. Le uve Chardonnay conferiscono un sapore pulito e rinfrescante con note di limone Meyer, mela verde e pesca bianca. Un'opzione eccezionale per chi ama un vino analcolico ben equilibrato e con una leggera nota di freschezza.
Il Rosé Brut è più espressivo e fruttato, pur rimanendo secco e adatto al cibo. Si percepiscono sentori di fragola matura, melograno e un tocco di scorza di agrumi. La sua consistenza più corposa lo rende ideale da abbinare a pasti saporiti o serate di festa.
Quando far scoppiare quale
Non sai ancora quale bottiglia aprire per prima? Usa questo promemoria:
- 🧀 Stai organizzando una serata vino e formaggio? Il Rosé Brut esalta al meglio i suoi sapori decisi e le sue consistenze cremose.
- 🐚 Servite frutti di mare o piatti vegetariani leggeri? Il Blanc de Blancs offre un finale fresco e frizzante che si sposa bene con i piatti più delicati.
- 🎉 Vuoi celebrare un traguardo importante? Entrambi funzionano benissimo, anche se il Blanc de Blancs conferisce un tocco di festa senza tempo.
- 💐 Vuoi organizzare un brunch o una cena intima a casa? Il Rosé Brut aggiunge un tocco di colore e fascino a qualsiasi tavola.
Abbinamenti di vini analcolici da provare
Blanc de Blancs
- Spiedini di gamberi alla griglia al limone
- Crostini di formaggio di capra con erbe aromatiche
- Insalata di rucola e agrumi
- Pesce bianco con burro all'aglio e capperi
Rosé Brut
- Melone avvolto nel prosciutto
- Insalata di barbabietole arrostite e noci
- Brie tripla panna e frutti di bosco
- Cioccolato fondente con sale marino
Per ulteriori spunti sugli abbinamenti, esplora la nostra sezione Festeggia senza compromessi , ricca di ricette a prova di errore, idee per ospitare e abbinamenti con vini analcolici.
Sorseggia con fiducia, sempre
Noi di Prima Pavé crediamo che il vino analcolico non debba mai essere un ripensamento. Ecco perché i nostri vini sono:
- Prodotto in Italia da vera uva da vino
- Fermentato naturalmente e delicatamente dealcolizzato
- Senza zuccheri aggiunti, aromi artificiali e additivi non necessari
- Non OGM, senza glutine e con meno di 25 calorie a bicchiere
Che tu stia esplorando uno stile di vita a zero gradi o che tu stia semplicemente cercando un'alternativa raffinata al vino tradizionale, siamo orgogliosi di offrirti una collezione di vini spumanti analcolici pluripremiati che offrono gusto, consistenza ed eleganza.
Un brindisi alla scelta giusta (suggerimento: entrambe le cose)
Il Blanc de Blancs offre una nitida e nitida nota agrumata. Il Rosé Brut offre vivaci note di frutti rossi ed equilibrio. Qualunque sia la vostra scelta, sorseggerete qualcosa di speciale. Entrambi sono stati creati per adattarsi al momento, al menù e all'umore.
Un brindisi a questo.
